Cenone di Capodanno 2017

Calice di millefoglie su fonduta di Montasio fresco con castraure (carciofi) e radicchio di Treviso

Gamberoni reale flambati al Cognac su spinacine novelle appena scottate

Ravioli al ripieno morbido di zucca con bottarga di branzino fatta da noi

Fazzoletto di crepes con cuore di capesante al Porto e zucchine finissime su vellutata di tapinanbur

Scottadito d’agnello al rosmarino con dadolata di melanzane

Medaglione di rana pescatrice con patate al naturale

Tortino di cioccolato dal cuore morbido con scaglie di cioccolato bianco

Coffè Vini bianchi e rossi selezione della nostra cantina

Musica in filodiffusione e cotillons

PER LA PRENOTAZIONE E’ NECESSARIO UN ACCONTO